BolaStylo.com - Tips menyimpan cabai agar lebih tahan lama ternyata bisa dilakukan dengan trik sederhana yang mungkin tak banyak terpikirkan.
Cabai mejadi salah satu bahan dapur yang wajib dibeli oleh para ibu-ibu untuk bahan masakan.
Kadang ibu-ibu di rumah memilih untuk membeli dalam jumlah banyak untuk stok.
Sayangnya, cabai segar merupakan bahan dapur yang mudah busuk jika tidak disimpan dengan benar.
Namun, tahukah kamu jika ada tips dan trik jitu untuk menyimpan cabai agar lebih tahan lama.
Pertama, kamu harus memilah cabai dan menyimpannya di dalam wadah tertutup yang sudah dialasi tisu sebelumnya.
Setelah itu, masukkan satu siun bawang putih yang sudah kupas ke dalam kumpulan cabai tersebut.
Bawang putih ternyata bisa membuat cabai yang disimpan bersamanya lebih awet, karena bawang putih punya zat allicin yang merupakan pengawet alami.
Setelah itu masukkan wadah tersebut ke dalam kulkas agar awet.
Perlu dicatat, jika tisu mulai terlihat basah, lebih baik ganti tisu yang ada di wadah agar tidak ada air yang mengendap di wadah.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Warteg Terkenal Bongkar Caranya Simpan Cabai Supaya Bisa Segar Sampai 3 Bulan! Masukkan 1 Bahan Ini Saat Disimpan"
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
| Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |