Baca Juga: Stop Konsumsi Telur Bareng 4 Makanan Ini, Bikin Tubuh Sengsara
Sebuah studi kecil terhadap 50 orang dewasa yang mengalami obesitas juga menunjukkan jika ekstra biji bunga matahari (kuaci) bisa membantu mengurangi kolesterol dalam darah.
Membantu mencegah tumor
Kuaci memiliki kandungan karotenoid dan tokoferol yang berfungsi sebagai antioksidan.
Dengan kandungannya itu, kuaci bisa membantu mencegah kerusakan dalam tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain itu, kuaci juga membantu meningkatkan kadar vitamin E yang baik untuk tubuh.
Menyehatkan kulit dan tulang
Kandungan asam lemak omega-6 dalam kuaci baik untuk kulit.
Sebuah penelitian menunjukkan jika asam lemak esensial seperti itu dapan membantu mencegah masalah kulit seperti penuaan hingga dermatitis.
Di sisilain, kuaci juga mengandung beragam mineral seperti magnesium, kalsum dan fosfor yang baik untuk tulang manusia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |