Simak 6 Rahasia Makan yang Buat Warga Jepang Sehat dan Berumur Panjang

Budaya makan di Jepang adalah makan perlahan dengan suapan atau potongan makanan kecil, yang dilakukan di piring kecil pula.

Lauk-lauk ditata di piring berbeda sesuai dengan jenisnya dan mereka makan nasi dengan sumpit agar suapannya tak terlalu banyak.

Dengan gaya makan seperti ini, mereka pun tahu kapan harus berhenti dan tidak makan secara berlebihan.

4. Makan nasi putih, bukan roti

Warga jepang mengkonsumsi nasi sebagai bahan makanan pokok dan bukan roti.

Pilihan ini jlas lebih sehat dibandingkan dengan roti yang biasanya dimasak dengan mencampurkan gula susu dan mentega sehingga mengandung lebih banyak kalori.

Nasi dimasak dengan cara dikukus, tanpa tambahan garam dan mentega dan mereka yakin itu lebih sehat dibanding roti.

5. Sarapan adalah menu utama

Orang Jepang tidak pernah meninggalkan sarapan. Ini adalah makanan 'utama' dan terpenting bagi mereka.

Tak makan malam tak mengapa, yang penting tak lupa sarapan.

6. Pencuci mulut biasanya tidak terlalu manis

Tidak ada coklat atau permen dan pudding untuk hidangan pencuci mulut.

Kalau mereka ingin menyajikan dessert, mereka akan menyajikan kue mochi yang saat ini sudah dikreasikan dengan isian es krim. Kue mochi terbuat dari tepung beras yang kenyal, tapi tidak terlalu manis.