Awas Bahaya Ikan Buntal, Satu Keluarga Keracunan dan Meninggal Usai Sajikan Ikan Buntal Saat Buka Puasa

Nina Andrianti Loasana Rabu, 13 Februari 2019 | 13:22 WIB
Ikan buntal yang di Jepang jadi makanan super lezat. (Catchingthemall.com)

Tetrodotoxin merupakan racun syaraf yang membuat semua otot orang yang mengkonsumsinya lumpuh.

Baca Juga : Resmi Tanda Tangani Prakontrak Juventus, Aaron Ramsey Kirim Pesan untuk Fan Arsenal

Korban kemudian tak bisa bernafas karena lumpuhnya jaringan paru-paru sehingga akan meninggal karena kehabisan nafas.

Racun tetrodotoxin terdapat pada hati, kantung telur, mata, dan kulit ikan buntal.

Sejauh ini belum ada penawar racun dari ikan buntal.

Ilustrasi ikan buntal

Satu-satunya cara menyelamatkan korban yang tak sengaja mengkonsumsi bagian beracun ikan buntal adalah dengan memberikan bantuan nafas secara manual pada korban, hingga racun terodotoxin sukses dikeluarkan tubuh.

Sejatinya, ikan buntal secara alami tidak memiliki racun tetrodotoxin.

Racun ini berasal dari makanan yang dikonsumsi ikan buntal yang mengandung bakteria tetrodotoxin.

Saat ini, petani di jepang tengah mengembangbiakkan jenis ikan buntal yang tidak beracun dengan cara menjauhkan ikan tersebut dari bakteria tetrodotoxin.



Source : tribunnews
Penulis : Nina Andrianti Loasana
Editor : Nina Andrianti Loasana
Video Pilihan