BolaStylo.com - Kenikir adalah sayuran yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Selain rasanya yang nikmat sayuran yang sering disebut ulam raja ini ternyata punya banyak manfaat bagi tubuh.
Sayuran yang memiliki nama latin Cosmos caudatus merupakan tanaman dengan bentuk daun membujur yang memiliki tangkai cukup panjang.
Tanaman ini masuk ke dalam keluarga Asteraceae. C. caudatus yang awalnya berasal dari bagian Amerika Latin, hingga kemudian tumbuh dan berkembang di Asia Tenggara.
Masyarakat biasanya menyantap daun kenikir sebagai lalapan atau bisa juga dicampurkan dalam pecel.
Tanpa disadari ternyata kenikir memiliki 3 manfaat bagi tubuh lho guys, apa saja ya?
1. Mencegah Gangguan Pencernaan
Kenikir memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang berfungsi untuk menangkal efek buruk dari serangan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
Jika tidak segera dihentikan, radikal bebas ini dapat berkembang menjadi berbagai penyakit kronis yang merugikan kesehatan.
Kandungan tersebut akan membawa dampak positif yang dapat mencegah gangguan pencernaan.
2. Mencegah Hipertensi
Kandungan antihipertensi dalam kenikir akan mencegah seseorang terkena darah tinggi alias hipertensi.
Sayuran ini ternyata bisa membantu menurunkan tekanan darah berkat efek diuretik yang dimilikinya.
3. Mencegah Osteoporosis
Kenikir baik dikonsumsi oleh wanita yang sudah mengalami menopause.
Pasalnya wanita yang sudah menopause lebih rentan mengalami osteoporosis.
Kenikir dapat meningkatkan jumlah mineral, volume osteoid, serta osteoblas di dalam tulang.
Kandungan tersebut akan mencegah seseorang terkena osteoporosis.
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Katarina Erlita candrasari |
Editor | : | Nina Andrianti Loasana |