Audrey Yu Si Cerdas yang 'Disia-siakan' Indonesia, Ini Loh Deretan Makanan yang Buat Otak Encer

Rara Ayu Sekar Langit Senin, 8 Juli 2019 | 13:00 WIB
Audrey Yu Jia Hui f (Tribun Jabar/Putri Puspita)

Baca Juga: Data Pribadi Bocor, Cristiano Ronaldo Kembali Dipanggil Kepolisian Portugal

Makanan yang dijuluki brain food ini dipercaya mampu memicu pertumbuhan sel otak, memperbaiki fungsi, juga meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

Dilansir BolaStylo.com dari Kompas.com, inilah lima makanan yang mampu meningkatkan kecerdasan otak:

1. Salmon

Ikan ini merupakan sumber baik asam lemak omega 3 dan DHA juga EPA.

Kandungan tersebut penting untuk pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak.

Riset menunjukkan bahwa orang dengan asupan asam lemak lebih banyak akan memiliki pikir lebih tajam dan menunjukkan kemampuan yang memuaskan.

2. Telur

Dikenal sebagai sumber protein, kuning telur kaya akan kandungan kolin yang membantu perkembangan memori atau daya ingat.

Baca Juga: Mengenal Tibo Monabesa, Petinju asal NTT yang Jadi Juara Dunia Versi IBO

3. Kacang-kacangan

Kacang kaya dengan kandungan serat, vitamin, dan mineral yang mampu mempertahankan energi dan kemampuan berpikir.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kacang merah dan kacang pinto memiliki kadungan lemak omega 3 lebih banyak dibanding jenis lainnya.

4. Oat/Oatmeal

Kaya kandungan serat, oat akan menjaga otak terpenuhi kebutuhannya.

Kandungan vitamin E, vitamin B, potassium, dan seng membantu otak berfungsi dengan kapasitas penuh.

5. Daging sapi tanpa lemak

Zat besi pada daging tanpa lemak mampu membantu otak tetap berenergi dan berkonsetrasi.

Selain itu kandungan seng juga membantu menjaga daya ingat.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo) on



Source : Kompas.com,GridHot.ID
Penulis : Rara Ayu Sekar Langit
Editor : Aziz Gancar Widyamukti
Video Pilihan