Tips Mudah Mengolah Daging Kurban Agar Sehat Ketika Dikonsumsi

Baca Juga: Belum Merumput, Bocah Anyar Arsenal Sudah Lampaui Rekor Aubameyang!

Momen Idul Adha biasanya banyak yang mendapat daging kurban, termasuk jenis daging merah.

Yang dimaksud dengan daging merah adalah daging yang berasal dari hewan mamalia seperti sapi, domba dan kambing.

Memilih potongan daging merah merupakan langkah pertama yang harus dilakukan, jangan lupa pisahkan bagian lemak yang menempel.

Baiknya, hindari cara mengolah daging dengan digoreng, memanggang adalah cara yang lebih sehat dan aman untuk kesehatan.

Baca Juga: Kesempatan Kedua Mantan Anak Buah Sir Alex Ferguson di Man United Usai 'Mimpi Buruk' di Chelsea

Berikut ini tips mudah mengolah daging agar sehat dikonsumsi oleh manusia.

• Gunakan bumbu, campuran bawang putih, air jeruk lemon dan minyak zaitun. Cara ini dapat mengurangi pembentukan zat karsinogenik.
• Gunakan api sedang, jangan membakar daging secara langsung yakni diatas bara api.
• Bila terpaksa menggunakan api besar, jangan lupa membolak balik daging setoap beberapa menit sekali.
• Buang bagiang yang gosong atau terbakar.

Baca Juga: Absen Membela Arsenal, Oezil dan Kolasinac Mendapat Penjagaan 24 Jam Nonstop!

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Yang lagi pada siap-siap mengolah daging qurban, jangan lupa juga untuk membatasi kolesterolnya. . Nah, ini dia 4 buah yang bisa mengambat naiknya kolesterol.. #bugar #iduladha #qurban #gridnetwork

A post shared by BolaStylo (@bolastylo) on Aug 10, 2019 at 10:22pm PDT