Tips Mudah Mengolah Daging Kurban Agar Sehat Ketika Dikonsumsi

Eko Isdiyanto Minggu, 11 Agustus 2019 | 17:45 WIB
Cara menyimpan daging kurban agar awet dan tetap segar (Freepik.com)

BolaStylo.com - Momen Idul Adha, pastikan olahan masakan daging kurban benar dan gizi yang terkandung dapat mencukupi kebutuhan tubuh.

Bertepatan dengan Hari Raya Idul Adha yang jatuh pada Minggu (11/8/2019) pasti banyak orang yang tengah mengolah masakan dengan daging kurban.

Daging merupakan sumber protein hewani terbaik dengan kandungan asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.

Salah satu fungsi yang diberikan oleh asam amino adalah membantu perbaikan dan mengganti jaringan serta sel tubuh yang rusak.

Selain itu, daging juga mengandung zat besi yang bermanfaat bagi kesehetan reproduksi manusia.

Baca Juga: PSSI 'Ngotot' Kongres Pemilihan Komite Eksekutif Dipercepat, Tetapi FIFA Menolak

Dilansir BolaStylo.com dari kompas.com, berikut ini merupakan cara mengolah dan mengonsumsi daging dengan benar.

Menurut sebuah peneltian, batas aman konsumsi daging merah adalah sebanyak 50 hingga 100 gram per harinya.

Terlalu mengonsumsi daging dapat menyebabkan seseorang terkena penyakit jantung dan kanker usus karena daging tersebut mengandung lemak jenuh.

Kemudian jenis daging yang dikonsumsi juga sangat penting agar kondisi kesehatan tubuh terjaga.



Source : Kompas.com,bolastylo.bolasport.com
Penulis : Eko Isdiyanto
Editor : Eko Isdiyanto
Video Pilihan