BolaStylo.com - Sukun merupakan salah satu buah yang memiliki karakteristik berbentuk bundar serta berwarna hijau.
Buah Sukun banyak terdapat disekitaran pedesaan dan biasanya tinggi pohonya lebih dari 5 meter tingginya.
Untuk memanfaatkan kenikmatan memakan buah sukun, biasanya sering dibuat menjadi keripik maupun gorengan.
Selain enak dimakan, sukun ternyata juga mengandung berbagai nutrisi di dalamnya.
Dikutip BolaStylo.com dari alodokter.com, buah sukun ini memiliki komposisi gizi yang relatif tinggi.
Baca Juga: Jelang Membela Negaranya, Kiper Timnas Curacao Ditemukan Tewas di Kamar Hotel
Nutrisi yang terkandung didalamnya antara lain karbohidrat, protein, serat, serta berbagai mineral dan vitamin.
Dibandingkan dengan beras dan kentang, sukun ini memiliki kandungan vitamin dan mineral lebih banyak.
Meski demikian, kandungan kalori pada buah sukun lebih rendah sehingga cocok untuk diet.
Kandungan senyawa flavonoid di dalam sukun dapat menurunkan risiko terkena kanker.
| Source | : | alodokter.com |
| Penulis | : | Fauzi Handoko Arif |
| Editor | : | Eko Isdiyanto |