Terkenal di Korea Selatan, Kimchi Punya Manfaat Baik Untuk Kesehatan

BolaStylo.com - Kimchi merupakan makanan tradisional asal Korea Selatan yang merupakan asinan hasil fermentasi dan diklaim baik untuk kesehatan.

Biasanya kimchi berisi sawi putih dan lobak yang merupakan asinan sayuran terkenal di Korea Selatan.

Makanan kimchi ini sering ditemui hampir di seluruh restoran Korea Selatan.

Seperti halnya tahu dan tempe di Indonesia, kimchi pun juga memiliki banyak nutrisi di dalamnya.

Baca Juga: Santer Dirumorkan Rematch dengan McGregor, Khabib Justru Lempar Kode Pensiun!

Sebenarnya kimchi tak jauh berbeda dari acar timun yang sering disajikan bersama mie goreng atau nasi goreng jawa.

Akan tetapi, perbedaan kimchi dan acar lebih terletak di rasanya.

Apabila kimchi memiliki rasa asam dan pedas, sedangkan acar bisa memiliki rasa manis atau asam.

Dikutip BolaStylo.com dari Hello Sehat, 100 gram kimchi mengandung 7 gram karbohidrat, 17 kalori, 3 gram serat dan tidak mengandung lemak.