3. Bulletproof kopi
Saat ini, tren "bulletproof" kopi lagi hangat-hangatnya disukai para pecinta kopi.
Bulletproof kopi yaitu minuman kopi yang ditambahkan butter (mentega) dan minyak kelapa.
Menurut Presiden Culinary Health Solutions, Ken Immer kopi jenis ini lebih sehat dan lebih enak tentunya.
"Lemak dari butter dan juga santan merupakan kombinasi yang baik untuk memompa energi di pagi hari," ungkap Ken Immer.
Ken Immer menambahkan, supaya lebih sehat ia merekomendasikan butter yang berasal dari susu organik.
Baca Juga: Salak, Si Buah 'Ular' yang Ternyata Kaya akan Manfaat Kesehatan
2. Seduh kopi dengan menambahkan kayu manis
Kopi memang kurang baik jika ditambahkan gula karena dapat menaikkan kandungan kalori jahatnya.
Oleh karena itu, untuk menutupi rasa pahit dari kopi, cobalah tambahkan kayu manis.
Penelitian membuktikan, bahwa kopi yang dicampur dengan kayu manis memiliki efek yang baik.
"Kayu manis terbukti bisa menurunkan tekanan darah, menambahkannya (kayu manis) bisa meningkatkan antioksidan dan rasa manis tanpa kalori," katanya.
Menambahkan kayu manis ke dalam seduhan kopi mampu menjadi alternatif bagi sebagian orang yang belum mampu untuk minum kopi tanpa gula.
Baca Juga: Miliki Biji Berduri, Kedondong Ternyata Simpan Manfaat Luar Biasa
Source | : | Kompas.com,bolastylo.bolasport.com |
Penulis | : | Reno Kusdaroji |
Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |