Jangan Simpan 5 Buah Ini di Kulkas Bila Ingin Tetap Segar

Ananda Lathifah Rozalina Rabu, 20 Mei 2020 | 21:00 WIB
Dibalik rasanya yang manis, buah melon punya sederet manfaat tak terduga (pixabay.com/Dgraph88 )

BolaStylo.com - Beberapa buah ternyata bisa menjadi kurang segar jika disimpan di kulkas.

Di jaman modern ini, kulkas sudah menjadi peralatan lazim yang ditemui di rumah-rumah.

Pasalnya, kulkas digunakan untuk menjaga agar bahan-bahan makanan tetap segar dan tidak cepat busuk meski disimpan berhari-hari.

Bahan-bahan sepetri telur, daging, buah, sayur hingga air biasanya memenuhi kulkas.

Namun, tahukah kamu jika ada beberapa buah yang sebaiknya tak disimpan di kulkas.

Pasalnya, buah-buah itu justru kehilangan kesegarannya jika sudah masuk kulkas.

Mau tau buah apa saja? berikut kelima buah yang sebaiknya tak dimasukkan kulkas.

5. Tomat

Buah tomat yang sering dikategorikan orang-orang dalam sayuran ini ternyata kurang bagus jika dimasukkan ke kulkas.

Pasalnya, tomat justru paling baik jika disimpan di keranjang sayur ketimbang di suhu dingin di dalam kulkas.

Pasalnya, tomat matang dari pohon yang disimpan dilingkungan dingin bisa kehilangan rasanya dan menjadi kasar.

4. Apel dan Pir

Konsumsi apel saat sahur ternyata dapat mengatasi bau mulut yang tak sedap
Apel dan pir menjadi buah yang kerap menghuni kulkas, namun ternyata hal itu sebaiknya tak dilakukan.

Pasalnya, kulkas justru akan mempercepat proses pematangan pada apel dan pir.

Selain itu, kedua buah ini bisa mematangkan buah dan sayuran lain di sekitarnya karena mengandung gas etilena.

Jadi lebih baik taurh pir dan apel di atas meja saja, hal itu lebih efektif untuk menahan proses pematangan buahnya dan menjaga kesegarannya.

3. Pisang

Pisang juga sebaiknya tak disimpan di kulkas, sebaiknya pisang ditaruh di rak biasa atau meja dapur saja.

Penyimpanan pisang di kulkas atau freezer hanya dianjurkan jika buah pisang sudah terlalu matang saja dan kamu ingin mencegah pembusukan terjadi padanya.

2. Melon

Merupakan buah musim panas, melon lebih baik disimpan di suhu kamar saat masih berbentuk bulat dan belum di iris.

Jika sudah di iris barulah melon bisa di taruh di kulkas untuk membuatnya tetap segar.

Tapi, lebih baik jangan terlalu lama disimpan di lemari es karena hal itu bisa membuat melon menjadi pucat.

1. Alpukat

Alpukat akan kehilangan rasa alaminya yang gurih jika dimasukkan ke kulkas.

Untuk alpukat jenis mentega yang dagingnya kekuningan bisa berubah menjadi hitam jika ada di suhu dingin di dalam kulkas.

Selain kelima buah di atas, jika kamu membeli buah yang mudah rusak sebaiknya langsung di makan dan jangan kelamaan disimpan di kulkas.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo) on

 



Source : Kompas.com
Penulis : Ananda Lathifah Rozalina
Editor : Ananda Lathifah Rozalina
Video Pilihan