Mencegah berbagai penyakit
Antioksidan dalam terong merupakan zat yang mampu menangkal radikal bebas.
Berdasarkan penelitian yang ada, paparan radikal bebas mampu memicu berbagai penyakit berbahaya seperti kanker, jantung hingga kerusakan DNA.
Selain itu, kandungan nasunin dalam terong yang bersifat antioksidan juga memiliki fungsi menyehatkan otak.
Antioksidan dalam terong juga bisa mencegah stres oksidatif dalam sistem kardiovaskular, sehingga mengonsumsi terong bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengurangi berat badan
Terong memiliki kandungan serat yang cukup baik, selain itu terong juga kaya vitamin dan rendah kalori.
Sehingga, terong menjadi salah satu sayur yang bisa dikonsumsi untuk membantu menurunkan berat badan.
Menurunkan kolesterol
Selain untuk keperluan pengurangan berat badan, terong dapat menurunkan kolesterol dan membantu memperlancar aliran darah.
Selain itu, serat dalam terong juga memperbaiki sistem metabolisme tubuh.
Source | : | kompas,Koreaboo |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |