Antioksidan dalam kulit bawang putih ini mampu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan yang diakibatkan radikal bebas.
Sebuah penelitian di Jepang menyebutkan bahwa kulit salah satu bumbu masakan ini mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.
Baca Juga: Urusan Solidaritas, Guardiola Akui Bintang Manchester United yang Terbaik!
Sementara itu mengupas kulit bawan putih justru menghilangkan antioksidan fenilpropanoid.
Senyawa yang berfungsi melindungi jantung dan membantu tubuh melawan proses penuaan.
Sama seperti siung bawang putih, kulit kerabat dekat bawang merah ini mampu meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.
Untuk mendapatkan banyak manfaat dari kulit bawang putih bisa dengan menggunakan metode diet yakni dengan mengonsumsi air rendamannya.
Baca Juga: Depresi Puluhan Tahun, Calon Lawan Mike Tyson Selamat dari Bunuh Diri Karena Ganja
| Source | : | nakita.grid.id |
| Penulis | : | Eko Isdiyanto |
| Editor | : | Eko Isdiyanto |