Coba Yuk! Tips Menyimpan Tempe Biar Nggak Cepet Busuk

Ananda Lathifah Rozalina Sabtu, 11 Juli 2020 | 09:37 WIB
Ilustrasi tempe (Freepik)

Simpan di wadah teertutup

Tempe memang bisa disimpan di kulkas, tapi jika belum sempat memasukkannya simpanlah tempe di wadah tertutup.

Hal ini bertujuan agar permukana tempe tidak mengeriput sehingga tetap enak rasanya.

Simpanlah dalam keadaan utuh

Kalau mau menyimpan tempe di dalam kulkas, sebaiknya simpanlah di dalam keadaan satu batang utuh bukan dalam potongan kecil-kecil.

Berikan garam

Tambahkan garam di sekitar tempe, hal ini bertujuan untuk mencegah pembusukan pada tempe.

Pasalnya, garam memiliki efek menghambat kerja ragi pada tempe sehingga proses pembusukan bisa diperlambat.

Artikel ini telah tayang di Nakita.grid.id dengan judul "Tips Menyimpan Tempe Agar Tidak Mudah Busuk dan Tetap Nikmat Meski Sudah Berhari-hari"



Source : Nakita
Penulis : Ananda Lathifah Rozalina
Editor : Ananda Lathifah Rozalina
Video Pilihan