BolaStylo.com -Kulit yang menjadi bagian favorit dari ayam goreng ternyata menyimpan dampak berbahaya bagi tubuh, tapi ada cara untuk menanggulanginya.
Kulit merupakan salah satu bagian paling difavoritkan di ayam goreng.
Pasalnya, kulit ayam biasanya menjadi yang paling gurih dari ayam goreng, bahkan di beberapa tempat makan, sampai ada produk khusus yang menjual kulit ayam krispi.
Namun, meski lezat dan disukai banyak orang, ternyata kulit ayam justru menyimpan banyak dampak berbahaya jika dikonsumsi loh.
Sederet penyakit kronis bisa timbul dan mengintai anda karena mengonsumsi kulit ayam.
Dialansir dari Nakita.grid.id, kulit ayam mengandung lemak jenuh yang kurang baik untuk tubuh manusia, menurut data The National Nutrient Database USDA) 100 gram kulit ayam mengandung sembilan gram lemak.
Yang mana, 30 persen diantaranya merupakan lemak jenuh.
Hal ini berari dalam 100 gram kulit ayam, mengandung sekitar 109 miligram kolesterol.
Sementara di bagian lain seperti dada ayam, lemak jenuh tak sebanyak itu.
Maka dai itu, mengonsumsi kulit ayak dalam jumlah banyak bisa menambah asupan lemak jenuh dan juga kalori yang berujung pada risiko terjadinya obesitas.
Jika sudah obesitas, tubuh akan semakin berisiko terkena berbagai penyakit berbahaya.
Namun, ini bukan berarti kulit ayam tidak boleh dikonsumsi sama sekali loh ya, boleh dokonsumsi hanya saja harus dibatasi.
Para pakar kesehatan menyarankan agar hanya mengonsumsi lemak jenuh sekitar 13 gram saja lemak jenuh, yang berarti hanya boleh mengonsumsi kulit ayam sekitar 150 gram.
Jika dikonsumsi dengan tepat dan terukur, kulit ayam ternyata bisa memberi manfaat positif untuk tubuh karena mengandung omega 9 dan asal oleat.
Jadi bagi anda yang suka makan kulit ayam, jangan makan berlebihan ya biar tidak ada hal buruk terjadi.
Baca Juga: Barcelona Gagal Juara, Lionel Messi Ungkap Ada Diskusi Panas di Balik Layar
Source | : | nakita.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |