BolaStylo.com - Menjelang Idul Adha, ada 5 tips sehat yang bisa dilakukan agar kolesterol tidak naik saat makan daging.
Momen hari raya Idul Adha menjadi hari besar yang ditunggu oleh umat muslim di seluruh duni.
Pada momen Idul Adha biasanya identik dengan pembagian daging qurban untuk kaum yang membutuhkan.
Selain itu, momen Idul Adha juga dirayakan dengan acara kumpul keluarga untuk makan-makan olahan daging kurban, seperti rendang daging, sate, gulai, tongseng.
Baca Juga: Biar Gak Khawatir Makan Daging Kambing Saat Idul Adha, Sediakan 3 Buah Pencegah Kolesterol Naik Ini
Nah, seringkali kita lupa diri saat menyantap beragam kuliner berbahan dasar daging saat Idul Adha.
Kondisi ini tentu sangat membahayakan bagi kesehatan tubuh kita.
Apalagi, makanan berbahan dasar daging itu memiliki kandungan kolesterol dan lemak jenuh yang cukup tinggi.
Lalu, bagaimana cara mengakali agar kolesterol tak naik saat kalap memakan daging pada momen Idul Adha?
Dilansir dari Hype Grid, ada lima cara mencegah kolesterol naik seusai menyantap daging.
1. Makanan berserat
Serat yang terkandung dalam makanan dapat larut ke dalam darah sehinga mengurangi kolesterol jahat hingga 24%.
Makanan berserat yang bisa kamu sajikan salah satunya yaitu roti gandum.
Tak hanya mengandung serat, gandum di dalamnya juga berperan untuk menurunkan salah satu jenis lemak darah yaitu trigliserida.
2. Alpukat
Alpukat juga memiliki peran untuk menurunkan angka kolesterol kamu karena berperan untuk meningkatkan HDL atau kolesterol baik serta menurunkan LDL atau kolesterol jahat.
Buah ini mengandung beta-sitosterol yang dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.
3. Apel
Buah apel juga dapat membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat yang dibantu oleh sumber serat larut dalam apel yaitu pektin.
Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu buah apel atau lebih sehari dapat memperlambat oksidasi LDL.
Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.
Baca Juga: 5 Buah-buahan Penurun Kolesterol, Ada Favoritmu?
4. Jus Jeruk
Konsumsi dua gelas jus jeruk merupakan salah satu solusi dalam mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Jus jeruk bisa membantu menormalkan kolesterol serta membuat aliran darah selalu sehat.
Baca Juga: Khasiatnya Tak Main-main, Cobalah Konsumsi 6 Siung Bawang Putih Panggang Setiap Hari
Selain itu, mengonsumsi air jeruk nipis juga dapat membantu melancarkan pencernaan agar rancun dan lemak turut keluar setelah menyantap daging kambing.
Pasalnya jeruk nipis mengandung limonin yang dapat mencegah sel hati untuk menghasilkan apo B atau kolesterol darah.
5. Kedelai
Kedelai mengandung senyawa yang disebut isoflavon.
Senyawa ini diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Selain itu, kedelai juga dapat membantu jantung mengurangi jumlah lemak jenuh dari makanan yang dikonsumsi.
| Source | : | hype.grid.id |
| Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |