BolaStylo.com - Teh fermentasi asal Provinsi Yunnan, Tiongkok memiliki salah satu teh tradisional yang disebut dengan pu'er atau pu-erh tea.
Teh fermentasi ini terbuat dari daun pohon yang dijuluki 'pohon tua liar', pohon ini tumbuh di wilayah Provinsi Yunnan.
Ekstrak dari teh pu-erh ini diklaim bisa menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung yang menyerang seseorang.
Memiliki rasa asam karena merupakan hasil dari proses fermentasi yang dilakukan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Meskipun demikian, proses fermentasi ini dilakukan terhadap daunnya dan bukan pada teh yang sudah diseduh.
Baca Juga: Konsumsi Gluten Bisa Picu Alergi, Yuk Kenali 3 Jenis Penyakitnya
Dilansir BolaStylo.com dari Kompas.com, berikut ini beberapa manfaat kesehatan jika mengonsumsi teh pu-erh.
1. Turunkan Kolesterol
Hasil dari beberapa uji coba yang dilakukan di laboratorium menunjukkan jika pemberikan ekstrak teh pu-erh mampu turunkan kadar kolesterol dalam darah.
Manfaat ini bisa didapatkan dengan menggunakan dua cara, pertama dengan meningkatkan asam urat yang dibuang melalui feses.
Kondisi ini menyebabkan lemak tidak dapat terserap ke aliran darah, dan yang kedua teh fermentasi ini bisa menurunkan akumulasi lemak.
Baca Juga: Rutin Minum Kopi Setiap Hari, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan
Hasilnya mampu menurunkan risiko seseorang terkena penyakit jantung, namun manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
2. Penghambat Sel Kanker Tumbuh
Penelitian juga menunjukkan jika ekstrak teh pu-erh mampu membunuh sel kanker payudara, kanker rongga mulut dan kanker usus.
Hasil ini tentu menjadi awal yang menjanjikan dalam rangkaian pengobatan kanker utama.
Penelitian yang dilakukan memperlihatkan ekstrak pu-erh berkonsentrasi tinggi diaplikasikan ke sel kanker.
Baca Juga: Tak Hanya Depresi, Kesepian Ternyata Memicu Berbagai Penyakit!
Artinya, teh ini memberi manfaat untuk menghambat kanker, meskipun masih diperlukan penelitian mendalam untuk memahami korelasinya.
3. Turunkan Berat Badan
Dalam beberapa penelitian ditemukan jika teh pu-erh ini membantu sintesis lebih sedkit lemak baru.
Pada saat bersamaan, teh ini membantu membakar lemak tubuh yang disimpan secara maksimal.
Hal ini menunjukkan adanya potensi menurunkan berat badan, penelitian terkait manfaat ini juga masih terus dilakukan.
Baca Juga: Tips Usir Kecoak dari Rumah, Cukup Lakukan 3 Hal Mudah Ini
Yang pasti terdapat kandungan probiotik dalam teh pu-erh yang sangat baik untuk bakteri dalam sistem pencernaan dan untuk kadar gula dalam darah.
Penelitian yang dilakukan terhadap 36 orang dengan kelebihan berat badan, mengonsumsi 333 mg ekstrak pu-erh selama 12 pekan.
Dosisnya dikonsumsi sebanyak tiga kali dalam sehari, hasilnya berat badan 36 orang ini menurun secara signifikan termasuk indeks massa tubuh pastisipan.
4. Kesehatan Hati
Baca Juga: Begini Cara Racik Ramuan Beras yang Mampu Bikin Wajah Glowing Hingga Rambut Berkilau
Salah satu manfaat teh pu-erh adalah menurunkan akumulasi lemak dalam tubuh, ini berarti bisa mencegah penyakit karena perlemakan hati.
Manfaat lain ekstrak teh ini adalah untuk melindungi liver dari kerusakan akibat konsumsi obat kemoterapi.
Meski demikian, hasil ini baru diperoleh dari uji coba terhadap binatang.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Eko Isdiyanto |
| Editor | : | Eko Isdiyanto |