BolaStylo.com - Bubur kacang hijau yang selama ini dikonsumsi sebagai sarapan rupanya memiliki beragam manfaat dan keunggulan.
Kacang hijau dikenal sebagai jenis kacang-kcanganan memiliki beragam keunggulan dan manfaat.
Salah satu keunggulan kacang hijau adalah harganya yang relatif murah serta dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman yang nikmat.
Kacang hijau sendiri merupakan jenis kacang-kacangan yang kaya akan sumber protein yang baik, rendah lemak, serta mengandung banyak serat dan antioksidan.
Baca Juga: Lebih Ampuh dari Obat, Rutin Minum Jus Sirsak Bisa Cegah Penyakit Mematikan
Selain itu, di dalam kacang hijau terdapat kalsium, zat besi, zinc, kalium, fosfor, vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.
Kacang hijau juga mengandung nutrisi lain diantaranya mangan, selenium, magnesium, dan karbohidrat yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh, kacang hijau ternyata dapat menjadi salah satu pilihan untuk mempercantik diri.
Baca Juga: Sering Ada di Meja Makan, 4 Makanan Ini Bisa Bikin Pikun Sebelum Tua!
Dilansir dari laman Style Craze pada Rabu (21/10/2020), berikut 5 manfaat lain kacang hijau:
1. Membuat Rambut Berkilau
Zat yang dikandung kacang hijau dapat mengatur pemanfaatan kalsium dan magnesium dalam tubuh manusia.
Ia juga dapat mengatur pasokan oksigen ke kulit kepala, sehingga membuat rambut sehat, berkilau dan tebal.
2. Mengontrol Kolesterol
Kacang hijau meningkatkan laju pencernaan dan metabolisme tubuh manusia, yang pada gilirannya menurunkan pembentukan dan akumulasi kolesterol di dinding arteri dan kapiler.
Memasukkan kacang hijau dalam diet makanan akan melindungi tubuh dari penyakit jantung yang diakibatkan kolesterol.
Baca Juga: Dikira Menyehatkan, Minum Air Kelapa Tiap Hari Bisa Sebabkan 5 Bahaya Ini
3. Menjaga Kesehatan Gusi
Selain kalsium, kacang hijau juga kaya sodium.
Sodium dibutuhkan untuk menjaga kesehatan gusi dan gigi.
Masalah gusi seperti nyeri, kemerahan, bau tak sedap, perdarahan gusi dan kelemahan dapat dicegah dengan konsumsi makanan kaya sodium ini.
Baca Juga: 6 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Susah Tidur, Salah Satunya Telur
4. Mengatur Tekanan Darah
Kacang hijau adalah pengendali dan pengatur lemak.
Bahan makanan ini juga mengandung banyak magnesium, yang berfungsi untuk meringankan pembuluh darah dan menurunkan hipertensi.
Baca Juga: Turunkan Berat Badan hingga Cegah Diabetes, Ini Manfaat Luar Biasa Kunyit
5. Mengatasi Penuaan Dini
Kacang hijau dapat mengurangi keriput, bintik-bintik dan garis usia pada kulit.
Jika Anda mengonsumsi secara teratur, tubuh akan nampak lebih muda beberapa tahun dari usia sebenarnya.
| Source | : | Style Craze |
| Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |