BolaStylo.com - Tips mengupas bawang agar tidak perih di mata ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan wanita yang suka memasak.
Bawang merah menjadi salah satu komponen wajib yang harus ada di dapur dan kerap digunakan di berbagai masakan Indonesia.
Masalhnya, bawang merah kadang mengeluarkan zat yang secara tidak sadar membuat mata pedih hingga membuat orang-orang bisa menangis.
Namun, tahukah kamu ada tips dan trik jitu untuk mencegah kamu menangis saat mengupas bawang merah.
Berikut tiga tips agar kamu tak menangis saat mengupas bawang menurut Menurut Executive Chef Suwanta dari Hotel Four Points by Sheraton Makassar.
Oleskan garam atau cuka pada tangan
Sebelum memotong bawang, oleskan garam atau cuka pada tangan.
Setelah itu, kamu bisa memotong bawang tanpa menangis, ingat hanya pada tangan ya, bukan pada pisau mengoleskan garam atau cukanya.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |