Sering jadi Pilihan untuk Memasak, Ternyata Minyak Sayur Berbahaya

Rara Ayu Sekar Langit Minggu, 29 November 2020 | 21:59 WIB
Minyak sayur atau minyak goreng. (pixabay.com)

2. Memicu penyakit kronis

Untuk menghilangkan bau tengik, minyak nabati mendapatkan proses oksidasi.

Proses ini bisa memicu peradangan dan nyeri di tubuh.

Mengkonsumsi minyak ini secara berlebihan mampu menjadi menyebab kanker kulit.

Sebuah riset juga menyebutkan jika minyak sayur mengubah lemak baik menjadi lemak jahat.

3. Berbahan dasar tanaman dengan rekayasa genetika

Banyak dasar minyak yang terbuat dari agung, kanola, dan kedelai, umumnya berada dari tumbuhan hasil rekayasa genetika.

Tanaman rekayasa genetika biasanya menggunakan banuak peptisida dan dimodifikasi secara biologis, yang membuatnya tidak aman untuk dikonsumsi.

Banyak minyak nabati, terutama jagung, kanola, dan kedelai, dibuat dari biji-bijian yang mengandung organisme hasil rekayasa genetika.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Alasan Minyak Sayur Buruk untuk Kesehatan"

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)

 



Source : Kompas.co
Penulis : Rara Ayu Sekar Langit
Editor : Rara Ayu Sekar Langit
Video Pilihan