Sering jadi Pilihan untuk Memasak, Ternyata Minyak Sayur Berbahaya

BolaStylo.com - Minyak sayur sering kali menjadi pilihan banyak orang untuk memasak.

Minyak ini merupakan hasil dari tumbuhan dan tidak mengandung lemak hewani.

Meski begitu, minyak ini ternyata miliki efek negatif bagi kesehatan.

Berikut ini, bahaya dari penggunaan minyak nabati atau minyak sayur:

1. Mengandung bahan kimia

Walau terbuat dari bahan alami, proses ekstraksi ternyata menggunakan bahan kimia.

Minyak juga melalui proses penghilangan bau taks sedam.

Lalu untuk memaksimalkan proses ekstrasi, minyak dicampur dengan hexane.

Proses lainnya adalah pendinginan dan pemutihan untuk menghilanglan kotoran.

Semua proses itu menggunakan bahan kimia yang apa bila menumpuk di tubuh bisa menganggu kesehatan.

Baca Juga: 2 Rahasia Terpenting Semua Program Diet yang Bikin Badan Makin Sehat!

2. Memicu penyakit kronis

Untuk menghilangkan bau tengik, minyak nabati mendapatkan proses oksidasi.

Proses ini bisa memicu peradangan dan nyeri di tubuh.

Mengkonsumsi minyak ini secara berlebihan mampu menjadi menyebab kanker kulit.

Sebuah riset juga menyebutkan jika minyak sayur mengubah lemak baik menjadi lemak jahat.

3. Berbahan dasar tanaman dengan rekayasa genetika

Banyak dasar minyak yang terbuat dari agung, kanola, dan kedelai, umumnya berada dari tumbuhan hasil rekayasa genetika.

Tanaman rekayasa genetika biasanya menggunakan banuak peptisida dan dimodifikasi secara biologis, yang membuatnya tidak aman untuk dikonsumsi.

Banyak minyak nabati, terutama jagung, kanola, dan kedelai, dibuat dari biji-bijian yang mengandung organisme hasil rekayasa genetika.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Alasan Minyak Sayur Buruk untuk Kesehatan"

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)