BolaStylo.com - Kangkung yang memiliki banyak nutrisi tentu harus dicuci dengan baik agar aman dikonsumsi dan bersih dari berbagai kotoran serta binatang.
Masih ingat isu yang beredar beberapa waktu silam terkait lintah yang berada di dalam kangkung.
Kabar itu sempat menimbulkan kehebohan dan membuat beberapa orang jadi takut mengonsumsi kangkung.
Padahal sayuran berwarna hijau yang kerap ditemui tumbuh subur di air ini memiliki segudang manfaat kesehatan.
Namun, karena tempat tumbuhnya yang biasanya di air dan sawah, kangkung jadi rawan kotor dan batangnya kadang dimasuki beberapa hewan-hewan kecil.
Jika serangga atau hewan kecil yang bersarang di batang kangkung ikut terkonsumsi, tentu hal itu akan sangat menakutkan.
Maka dari itu, pengetahuan cara mencuci kangkung yang benar sangatlah penting untuk di ketahui orang-orang yang akan memasak sayur tersebut.
Bagi para BolaStylovers yang belum tahu cara mencuci kangkung yang benar agar bebas dari kotoran, serangga hingga lintah yang kadang bersarang, simak informasi berikut ini.
Langkah-langkah mencuci kangkung yang benar
1. Petik daun kangkung satu per satu dari batangnya, meski lama ini bisa membantu kamu mengetahui kotoran yang menempel di kangkung.
2. Belah kangkung menjadi dua bagian agar kamu bisa tahu apakah ada hewan yang bersarang di batangnya.
Selain itu, membelah batang kangkung bisa membantunya cepat matang.
3. Cuci kangkung sampai bersih di air yang mengalir dan pastikan tidak ada kotoran yang tertinggal di setiap bagian sayuran tersebut.
Nah, setelah bersih, kangkung siap diolah menjadi tumis kangkung atau masakan apapun yang kamu suka.
Artikel ini bersumber dari artikel sajiansedap.grid.id berjudul "Kerap Disepelekan! Ternyata Begini Cara Mencuci Kangkung yang Benar Agar Bebas dari Kotoran sampai Lintah"
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
| Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |