BolaStylo.com - Beras coklat ternyata punya sederet manfaat luar biasa bahkan bisa membantu menyelamatkan nyawa karena mencegah penyakit berbahaya.
Beras coklat mungkin memang tak lazim dikonsumsi oleh banyak orang Indonesia, mengingat beras putih masih lebih dominan dan populer.
Beras coklat lebih sering dipilih oleh orang-orang yang sedang melakukan diet untuk menjaga berat badan.
Namun, tak cuma untuk diet, konsumsi beras cokelat ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan loh.
Bahkan, beras cokelat memiliki kandungan gizi yang mampu membantu mencegah munculnya deretan penyakit berbahaya pada tubuh.
Berikut 4 manfaat luar biasa beras cokelat yang wajib kamu tahu.
Menjaga kesehatan jantung
Sudah bukan rahasia lagi jika penyakit jantung adalah salah satu penyakit mematikan yang diam-diam membunuh banyak manusia.
Maka dari itu, menjaga kesehatan jantung adalah hal yang sangat penting dan beras cokelat bisa membantumu.
Beras cokleat bermanfaat melindungi kesehatan jantung karena kandungan serat dan senyawa-senyawa lain di dalamnya.
Konsumsi serat tinggi ditemukan mampu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan gangguan pernapasan.
Selain itu, beras jenis ini kaya akan lignan dan magensium yang mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
Memiliki sifat neuroprotektif
Kolesterol tinggi diketauhi mampu menambah risiko gangguan neurodegeneratif dan menganggu kinerja kognitif.
Nah, beras coklat ini dapat membantu mengurangi kolesterol dan memberi asupan nutrisi yang lebih sehat dalam tubuh.
Sebuah studi menyimpulkan bahwa beras cokelat yang berkecambah menawarkan tindakan neuroprotektif, sehingga bisa melindungi otak dari stres oksidatif.
Hal itu membuat risiko penyakit seperti Parkinson dan Alzheimer bisa berkurang.
Baik untuk penderita Diabetes
Beras cokelat memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, jika beras putih memiliki indeks glikemik 72, maka beras coklat ada di kisaran 50.
Hali ini membuat konsumsi beras coklat tidak meningkatkan kadar gula dengan cepat karena tubuh mencernanya lebih lambat.
Selain itu, konsumsi beras ini juga membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
Menjaga kesehatan tulang
Kandungan magnesium dalam beras coklat bisa membantu menjaga kesehatan tulang manusia.
Pasalnya magnesium bersama kalsium memberikan manusia struktur fisik yang lebih kuat.
Hal ini membuat beras coklat membantu demineralisasasi tulang dan bermanfaat bagi orang yang mengalami radang sendi atau osteoporosis.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |