Jangan Asal Beli! Ini 5 Cara Membedakan Madu Asli atau Palsu

Ananda Lathifah Rozalina Selasa, 13 Juli 2021 | 08:05 WIB
Hal buruk yang mungkin terjadi jika konsumsi madu berlebihan (Metkalova)

BolaStylo.com - Madu asli atau palsu ternyata bisa dibedakan dengan melakukan tes sederhana yang mudah dilakukan siapa saja.

Madu menjadi salah satu yang banyak diburu untuk dibeli di masa pandemi seperti saat ini.

Pasalnya, madu memiliki sifat antibakteri yang mampu membantu tubuh menangkal berbagai penyakit.

Selain itu, madu juga dipercaya mampu menbantu meningkatkan imun tubuh.

Sayangnya, permintaan yang banyak kadang membuat beberapa oknum bermain kotor dengan membuat madu oplosan atau bahkan madu palsu.

Baca Juga: Jangan Lakukan 2 Hal Ini Usai Mengonsumi Madu! Bahayanya Bisa Bikin Menyesal Seumur Hidup

Nah, agar tak salah beli yuk simak bagaimana cara membedakan madu asli atau palsu sebagaimana dilansir dari Kompas.com berikut ini.

5. Tes air

Cara pertama yang paling mudah untuk mengetes apakah madu itu asli atau palsu adalah mengetesnya dengan air.

Masukkan satu sendok teh madu ke dalam gelas berisi air, lihat apa yang terjadi.

Madu palsu akan ikut larut dalam air, sementara madu asli jika bercampur dengan air akan menjadi gumpalan dan mengendap di bagian bawah gelas.

4.Tes kain putih

Coba tuang saja madu ke atas kain putih atau kertas blotting.

Madu palsu biasanya cenderung bisa menembus kain atau kertas hingga meninggalkan noda, sedangkan madu asli tidak akan tembus ataupun meninggalkan noda.

Baca Juga: Rutin Konsumsi Air Madu di Bulan Puasa Ternyata Punya 5 Manfaat Menakjubkan Ini

3.Gunakan ibu jari

Kamu bisa menggunakan ibu jarimu untuk mengetes madu itu asli atau tidak.

Letakkan sedikit madu di ibu jari, jika madunya menetes atau menyebar ke permukaan lainya kemungkinan madu itu sudah tidak murni.

Pasalnya, salah satu ciri madu asli adalah teksturnya yang kental, tidak berair, memiliki tekstur yang lengket sehingga saat menyentuh sesuatu akan menempel dan tidak menetes.

Maka jika madu itu menetes dan menyebar, kemungkinan madu itu sudah tidak murni dan dicampuri air.

2. Tes bakar

Madi asli sangat mudah terbakar, tapi hati-hati saat melakukan tes ini ya karena bisa jadi berbahaya.

Caranya, ambil korek api batang dan celupkan ke dalam madu.

Kamudian, coba nyalakan batang korek tersebut, jika berhasil menyala maka itu berarti madu asli.

Jika tidak, mungkin madu itu bisa jadi sudah dipalsukan dengan menambahkan beberapa bahan lain seperti air atau gula.

1.Gunakan sari cuka

Jika kamu punya sari cuka di rumah, gunakan itu untuk mengetes madu.

Campurkan sedikit madu, air dan dua hingga tetes sari cuka, jika campuran itu menjadi berbusa kemungkinan madunya sudah tidak asli lagi.

Selain cara-cara di atas, sebenarnya kamu juga bisa membedakan madu asli atau tidak dengan mata biasa.

Perhatikan tekstur dan aroma madu, tekstur madu asli biasanya pada namun tetap lembut, aromanya juga biasanya manis khas bunga.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)

 



Source : kompas
Penulis : Ananda Lathifah Rozalina
Editor : Ananda Lathifah Rozalina
Video Pilihan