BolaStylo.com - Sayur kol atau kubis yang memiliki manfaat bagi kesehatan justru bisa mengancam keselamatan jika dikonsumsi oleh orang dengan kondisi tertentu.
Sayur kol atau kubis menyehatkan bagi tubuh karena mengandung nutrisi seperti folat, mangan, vitamin B6, C, kalium, kalsium, magnesium, dan kaya akan serat.
Terlebih lagi, sayur hijau satu ini juga kaya akan antioksidan yang membantu tubuh untuk menangkal radikal bebas.
Makan kubis bermanfaat mencegah penyakit jantung, kanker, menyehatkan tulang, pengelihatan, hingga mampu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Meski begitu, tidak semua orang diperbolehkan mengonsumsi sayur kol begitu saja.
Karena penelitian panjang Dr. Peter J. D'Adamo, seorang naturopatis asal Amerika Serikat membuktikan orang dengan kondisi tertentu tidak boleh makan kubis.
Menurut penelitan tersebut, orang yang memiliki kondisi golongan darah O akan memunculkan reaksi berbahaya pada tubuhnya jika mengonsumsi sayur kol atau kubis.
Baca Juga: Tempel Sayur Kol ke Telapak Kaki & Kepala, Tubuh Dapat Perubahan Menakjubkan
Hasil penelitian ini berawal dari fakta bahwa setiap bahan pangan memiliki reaksi berbeda terhadap tiap golongan darah.
Bagi golongan darah tertentu, sebuah bahan pangan seperti sayur kol bisa bermanfaat menjaga kesehatan tubuhnya.
Namun bagi golongan darah lainnya, dalam kasus ini O, akan menimbulkan efek negatif.
Makan sayur kol atau kubis akan meracuni orang yang memiliki golongan darah O.
Kondisi itu bisa terjadi karena hampir setiap bahan makanan mengandung lektin, yakni sejenis protein yang akan bereaksi dengan darah dalam tubuh.
Apabila golongan darah tidak cocok dengan lektin, akan terjadi gangguan kesehatan, seperti penggumpalan darah yang dapat memicu beragam penyakit.
Menurut penelitian tersebut, golongan darah O harus mewaspadai sayuran dari genus brasicca atau keluarga kubis-kubisan.
Kubis diketahui dapat menghambat fungsi hormon tiroid pemilik golongan darah O.
Baca Juga: Punya Penyakit Maag? 6 Obat Tradisional Ini Ampuh Atasi Luka Lambung
Hormon tiroid berfungsi melakukan kontrol terhadap pembakaran kalori yang dilakukan oleh tubuh.
Di mana hormon satu ini memiliki peran besar dalam menaikkan atau menurunkan berat badan seseorang.
Selain itu, hormon ini juga mengontrol kecepatan pengolahan makanan dalam sistem pencernaan dan mengatur irama detak jantung serta tekanan darah.
Fungsi tiroid pada golongan darah O sendiri secara alami terbilang lebih lemah dibanding pemilik golongan darah lainnya.
Oleh karena itu, makan sayur kol atau kubis bisa mematikan bagi golongan darah O.
Sayuran yang termasuk dalam keluarga kubis-kubisan misalnya kol hijau, kol putih, kol merah, kembang kol Cuciwis, bok choy, kubis napa, kubis savoy.
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Reno Kusdaroji |
| Editor | : | Reno Kusdaroji |