Kandungan serat pada lobak membantu tubuh memperlambat mencerna gula.
Ini bagus karena tubuh semakin mudah mengontrol kadar gula dalam darah.
Lobak bisa mencegah adanya lonjakan gula darah.
Vitamin C pada lobak akan memberukan dukukan pada ungsi kekebalan dengan meningkatkan aktivitas fagosit, atau sel yang memakan kuman berbahaya.
Rutin mengonsumsi lobak juga membantu menjaga jantung.
Antioksidan anthocyanin dalam lobak melindungi jantung dari kerusakan karena stres oksidatif.
Selain itu anthocyanin mampu mengurangi tekanan darah tinggi, faktor risiko utama penyakit jantung.
Baca Juga: Miliki Rasa yang Pahit, Pare Justru Bermanfaat Buat Wajah Glowing
Source | : | Nakita |
Penulis | : | Rara Ayu Sekar Langit |
Editor | : | Rara Ayu Sekar Langit |