Waspada! Bawang Putih Bisa Jadi Biang Masalah Bagi Orang dengan Kondisi Ini

Ananda Lathifah Rozalina Minggu, 14 November 2021 | 20:00 WIB
Ilustrasi bawang putih (Pixabay)

Apalagi sampai mengonsumsi bawang putih mentah.

Dilansir dari Healthline, penderita maag tidak boleh makan bawang putih karena dikaitkan dengan rasa mulas yang bisa timbul.

Selain itu, dikhawatirkan akan timbul sakit perut untuk penderita asam lambung.

Tak cuma maag, orang dengan masalah pencernaan lainnya juga tidak disarankan mengonsumsi bawang putih atau makanan denan kandungan bawang putih yang tinggi.

Seperti jenis bawang yang lain, bawang putih mengandung fruktan yang tinggi.

Masalahnya, zat ini tidak bisa diserap secara sempurna di usus kecil oleh orang yang memiliki intoleransi pada fruktan atau makana yang tinggi fktan.

Kondisi iu menyebabkan zat yang tidak terserap sempurna akan berjalan ke usus besar dan difermentasi.

Proses ini bisa menyebabkan masalah pencernaan, sehingga orang dengan intoleransi fruktan sebaiknya tidak mengonsumsi bawang putih agar tidak terjadi masalah pencernaan.

Kelainan pembekuan darah



Source : sajiansedap.grid.id
Penulis : Ananda Lathifah Rozalina
Editor : Ananda Lathifah Rozalina
Video Pilihan