Sawi putih mengandung serat yang tidak larut sehingga baik untuk kesehatan pencernaan.
Kandungan serat larut dalam sawi putih juga baik karena meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan dalam usus.
Bakteri tersebut berfungsi melindungi sistem kekebalan tubuh dan menghasilkan nutrisi penting seperti vitamin K2 dan B12.
2. Melawan kanker
Vitamin C dalam sawi putih membantu membuat kolagen, protein paling banyak di dalam tubuh.
Kolegen ini membantu menjadi kelenturan kulit dan baik untuk tulang, otot, juga pembuluh darah.
Selain itu, vitamin C secara ekstensif dapat melawan kanker potensial.
Vitamin C juga membantu tubuh menyerap zat besi non-heme.
Ini adalah jenis zat besi yang ditemukan dalam makanan nabati.
Source | : | Nakita.ID |
Penulis | : | Rara Ayu Sekar Langit |
Editor | : | Rara Ayu Sekar Langit |