BOLASTYLO.COM - Buncis yang kerap diolah menjadi beragam jenis makanan ternyata memiliki sederet manfaat luar biasa bagi tubuh.
Memiliki penampilan bak kacang panjang, buncis kerap kali diolah menjadi oseng atau masuk ke dalam sayuran pelengkap dalam sup.
Selain itu, buncis juga bisa dikonsumsi secara sederhana dengan hanya direbus saja.
Terlepas dari bagaimana sayur satu ini diolah, tahukah kamu jika buncis memiliki sederet kandungan luar biasa.
Buncis ternyata mengandung protein, karbohidrat, vitamin A, K dan C serta kandungan kesehatan lainnya.
Baca Juga: Dikenal Menyehatkan, Buah Pisang Diam-diam Simpan Efek Samping Berbahaya Berikut Ini
Dengan sederet kandungan bermanfaatnya tersebut, buncis pun memiliki sederet manfaat kesehatan berikut ini sebagaimana dilansir dari NDTV Food.
Membantu kesehatan tulang
Buncis merupakan salah satu sayuran yang kaya dengan kandungan vitamin K yang memiliki manfaat osteocalcin.
Senyawa ini berguna untuk mengunci molekul kalsium di dalam tulang dan memperkuatnya dari dalam.
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |