BOLASTYLO.COM - Air rebusan petai cina ternyata memiliki sederet manfaat mencegah penyakit berbahaya.
Petai cina biasanya dimanfaatkan menjadi olahan masakan seperti botok atau oblok-oblok.
Namun, tahukah kamu selain bisa diolah menjadi makanan, petai cina juga bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh dengan cara diambil air rebusannya.
Dilansir dari Sajiansedap.grid.id, air rebusan petai cina ternyata memiliki sederet manfaat berikut ini.
Mencegah kanker
Petai cina mengandung flavonoid yang merupakan salah satu zat penangkal kanker.
Sehingga jika dikonsumsi secara rutin, air rebusan petai China ini bisa membantu mencegah timbulnya penyakit mematikan tersebut.
Menguatkan tulang
Tak cuma susu, air rebusan petai cina juga mampu membantu menguatkan tulang karena kandungan kalsium dan fosfornya.
Membantu proses detoksifikasi
Kandunan flavonoid dalam petai cina bisa membantu menghalau virus serta bakteri yang masuk ke dalam tubuh.
Selain itu, kandungan alkaloid di ptai China juga membantu menetralisir racun.
Sehingga, petai cina baik untuk kesehatan hati, ginjal dan pencernaan.
Setelah mengetahui semua manfaat tersebut, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat air rebusan petai cina.
Berikut cara membuat air rebusan petai cina
Siapkan 100 gram biji petai cina yang sudah tua.
Kemudian, sangrai dan haluskan seperti kopi, setelah itu seuh dengan segelas air mendidih.
Ramuan petai cina ini bisa kamu minum sehari sekali.
Jika tak suka dengan petai cina yang ada ampasnya, anda bisa menyaringnya.
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |