Dehidrasi bisa memperlambat metabolisme dalam tubuh serta menimbulkan masalah kesehatan lainnya.
Dalam 100 gr ubi jalar mengandung 77 persen air, menurut data USDA.
Mengonsumsi ubi jalar bisa membantu rehidrasi sel-sel dalam tubuh dan meningkatkan aktivitas metabolisme.
5. Kaya Serat
Setiap 100 gram ubi jalar mengandung 3 gram serat, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).
Serat tidak rusak saat berada dalam tibuh dengan begitu bisa bantu dalam pembakaran kalori.
6. Rendah Kalori
Ubi jalar diketahui memiliki kalori yang rendah, sehingga cocok untuk dibuat camilan untuk mengganjal perut.
Namun lebih baik jangan mengolah ubi jalar dengan digoreng agar kandungan gizinya tidak terkontaminasi dengan minyak.
Source | : | tribun lampung,ndtv.com |
Penulis | : | Katarina Erlita candrasari |
Editor | : | Muhammad Shofii |
KOMENTAR