BolaStylo.com - Beberapa buah ternyata bisa menjadi kurang segar jika disimpan di kulkas.
Di jaman modern ini, kulkas sudah menjadi peralatan lazim yang ditemui di rumah-rumah.
Pasalnya, kulkas digunakan untuk menjaga agar bahan-bahan makanan tetap segar dan tidak cepat busuk meski disimpan berhari-hari.
Bahan-bahan sepetri telur, daging, buah, sayur hingga air biasanya memenuhi kulkas.
Namun, tahukah kamu jika ada beberapa buah yang sebaiknya tak disimpan di kulkas.
Pasalnya, buah-buah itu justru kehilangan kesegarannya jika sudah masuk kulkas.
Mau tau buah apa saja? berikut kelima buah yang sebaiknya tak dimasukkan kulkas.
5. Tomat
Buah tomat yang sering dikategorikan orang-orang dalam sayuran ini ternyata kurang bagus jika dimasukkan ke kulkas.
Pasalnya, tomat justru paling baik jika disimpan di keranjang sayur ketimbang di suhu dingin di dalam kulkas.
Pasalnya, tomat matang dari pohon yang disimpan dilingkungan dingin bisa kehilangan rasanya dan menjadi kasar.
4. Apel dan Pir
Pasalnya, kulkas justru akan mempercepat proses pematangan pada apel dan pir.
Selain itu, kedua buah ini bisa mematangkan buah dan sayuran lain di sekitarnya karena mengandung gas etilena.
Jadi lebih baik taurh pir dan apel di atas meja saja, hal itu lebih efektif untuk menahan proses pematangan buahnya dan menjaga kesegarannya.
3. Pisang
Pisang juga sebaiknya tak disimpan di kulkas, sebaiknya pisang ditaruh di rak biasa atau meja dapur saja.
Penyimpanan pisang di kulkas atau freezer hanya dianjurkan jika buah pisang sudah terlalu matang saja dan kamu ingin mencegah pembusukan terjadi padanya.
2. Melon
Merupakan buah musim panas, melon lebih baik disimpan di suhu kamar saat masih berbentuk bulat dan belum di iris.
Jika sudah di iris barulah melon bisa di taruh di kulkas untuk membuatnya tetap segar.
Tapi, lebih baik jangan terlalu lama disimpan di lemari es karena hal itu bisa membuat melon menjadi pucat.
1. Alpukat
Alpukat akan kehilangan rasa alaminya yang gurih jika dimasukkan ke kulkas.
Untuk alpukat jenis mentega yang dagingnya kekuningan bisa berubah menjadi hitam jika ada di suhu dingin di dalam kulkas.
Selain kelima buah di atas, jika kamu membeli buah yang mudah rusak sebaiknya langsung di makan dan jangan kelamaan disimpan di kulkas.
View this post on Instagram
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |
KOMENTAR