Bawang putih segar yang dicincang maupun ditumbuk diketahui akan mengeluarkan zat aktif berupa sulfur atau belerang.
Zat ini diyakini mampu mengambil peran sebagai antibiotik alami yang efektif bagi tubuh.
Penelitian di Los Angeles mengungkap bawang putih baik bagi kekebalan tubuh karena mengandung antibakteri dan antijamur.
Baca Juga: Kebenaran Konsumsi Bawang Putih dan Jahe Dianggap Mampu Cegah Virus Corona
Kandungan zat gizi dalam bawang putih bahkan dilaporkan mampu melawan beberapa masalah kesehatan seperti: Infeksi oportunistik (IO) Herpes virus Sitomegalovirus Organisme mikrobakteri Kandida Kriptosporidiosis (kripto) HIV
2. Meredakan flu dan batuk
Penelitian yang pernah dilakukan oleh Universitas Brigham Young di Utah pada 1992, melaporkan bawang putih tumbuk dalam minyak dapat membunuh virus Rhinivirus tipe 2 sebagai penyebab flu.
Selain itu, kandungan sulfur dalam bawang putih terbukti dapat meningkatkan dan memepercepat kegiatan membrane mucous pada saluran pernapasan.
Baca Juga: Antivirus Bawang Putih Terbukti Ampuh Tingkatkan Imunitas Tubuh
Efek yang diberikan adalah melegakan pemampatan dan membantu mengeluarkan lendir.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Aziz Gancar Widyamukti |
Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |
KOMENTAR