Ini 4 Manfaat Ajaib Baking Soda, Salah Satunya Bisa Bikin Udang Jadi Empuk!

BolaStylo.com - Baking soda ternyata memiliki beragam manfaat ajaib yang bisa membantu ibu rumah tangga soal trik masak memasak.

Baking soda ternyata gak cuma digunakan untuk membuat kue, tapi memiliki segudang manfaat lain dalam hal masak memasak.

Baking soda bisa digunakan untuk membantu proses pengolahan makanan lain juga bisa menyelesaikan beberapa masalah dalam memasak.

Masak sih? kalau gak percaya coba simak 4 manfaat lain baking soda berikut ini.

4. Membantu mengempukkan udang

Saat masak udang, kadang ada yang ingin mendapatkan tekstu empuk serta warna tetap menarik pada udangnya.

Hal itu bisa dilakukan dengan menggundakan baking soda dan garam..

Gram digunakan untuk membantu agar udang tetap lembab dan berari saat dimasak sehingga teksturnya tetap lembut.

Sementara baking soda akan membantu memperkuat tekstur pada udang dan juga membuat warnanya lebih cantik.

Caranya gunakan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh baking soda dan biarkan 15 menit sampai satu jam berada di dalam kulkas sebelum dimasak.