Jangan Dibuang! Tinta Cumi Ternyata Simpan 4 Manfaat Mengejutkan Ini

BolaStylo.com - Tinta cumi yang kerap dibuang karena membuat tampilan makanan menjadi hitam ternyata memiliki manfaat mengejutkan.

Tinta cumi kerap kali menjadi bagian dari cumi yang dibuang saat diolah.

Pasalnya, tinta cumi akan membuat masakan terlihat hitam dan kurang sedap dipandang.

Namun, siapa sangka di balik warna hitamnya yang tak lazim untuk makanan, tinta cumi ternyata mengandung komponen bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Bahkan tinta cumi bisa mencegah dan mengatasi penyakit loh.

Berikut 4 manfaat mengejutkan tinta cumi

4. Bersifat antioksidan

Tinta cumi ternyata memiliki sifat antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas.

Sifat antioksidan pada tinta cumi ini berasal dari polisakarida.