4 Manfaat Luar Biasa Teh Fermentasi Khas Provinsi Yunnan di Tiongkok

BolaStylo.com - Teh fermentasi asal Provinsi Yunnan, Tiongkok memiliki salah satu teh tradisional yang disebut dengan pu'er atau pu-erh tea.

Teh fermentasi ini terbuat dari daun pohon yang dijuluki 'pohon tua liar', pohon ini tumbuh di wilayah Provinsi Yunnan.

Ekstrak dari teh pu-erh ini diklaim bisa menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung yang menyerang seseorang.

Memiliki rasa asam karena merupakan hasil dari proses fermentasi yang dilakukan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Meskipun demikian, proses fermentasi ini dilakukan terhadap daunnya dan bukan pada teh yang sudah diseduh.

Baca Juga: Konsumsi Gluten Bisa Picu Alergi, Yuk Kenali 3 Jenis Penyakitnya

Dilansir BolaStylo.com dari Kompas.com, berikut ini beberapa manfaat kesehatan jika mengonsumsi teh pu-erh.

1. Turunkan Kolesterol

Hasil dari beberapa uji coba yang dilakukan di laboratorium menunjukkan jika pemberikan ekstrak teh pu-erh mampu turunkan kadar kolesterol dalam darah.

Manfaat ini bisa didapatkan dengan menggunakan dua cara, pertama dengan meningkatkan asam urat yang dibuang melalui feses.