Beberapa cara pengolahan ayam yang sehat ialah dengan memanggangnya yang kemudian disajikan dengan berbagai macam sayuran.
Ketika dipanggang, nutrisi dan protein yang terkandung di dalam daging ayam tidak akan terurai terlalu banyak dibandingkan digoren ataupun dilapisi tepung roti.
Ayam panggang juga tetap rendah lemak dan kalori yang bagus untuk digunakan dalam menu makanan berbagai macam jenis diet.
Selain ayam panggang, cobalah untuk menumis ayam atau mengkukusnya
.Baca Juga: Kulit Ayam Picu Sederet Penyakit Berbahaya? Lakukan Hal Ini Untuk Menanggulanginya
Meskipun digoreng, cara tumis ayam dengan sedikit minyak tetao menjaganya kaya akan nutrisi dan protein juga.
Daging ayam biasa menjadi tambahan yang bagus untuk diet seimbang jika dikonsumsi sekitar 85-113 gram per porsi.
Tentunya jangan lupa untuk memilih metode memasak yang sehat seperti panggang (bakar), menumis, atau mengkukus.
Baca Juga: Tak Ada Opor Ayam dan Ketupat, Jacksen F Thiago Jalani Momen Lebaran dengan Berbeda
Source | : | kompas |
Penulis | : | Reno Kusdaroji |
Editor | : | Eko Isdiyanto |
KOMENTAR