Seram! Tak Sengaja Konsumsi Makanan Berjamur Mengakibatkan Deretan Hal Fatal pada Tubuh

Namun, dampak yang satu ini tentu tergantung seberapa kuat sistem kekebalan dan berapa usia kamu.

Salah satu zat yang paling beracun dalam makanan berjamur dikenal sebagai aflotoksi yang ternyata bisa memicu kanker.

Tapi, gak semua makanan berjamur menghasilkan zat ini.

Picu gejala keracunan makanan

Jamur biasanya menyebabkan sakit ringan dan tak terlalu berbahaya, namun jika ada bakteri penyerta yang ikut tumbuh bersamanya akan sangat berbahaya.

Kamu bisa mengalami gejala keracunan seperti mutah, diare dan mual.

Beratnya gejala keracunan ini tergantung pada jenis bakteri apa yang tumbuh dan berapa banyak jumlah bakteri yang terkonsusmsi.

Kemungkinan terjadinya alergi

Ada kasus dimana seseorang tidak sadar jika dia sejatinya memiliki reaksi alergi pada jamur yang ada di maknanan.

Nah, jika kamu alergi pada jamur yang tumbuh di makanan tentu akan memicu reaksi alergi yang beragam berdasarkan kondisi tubuh masing-masing.

Jika merasakan alergi usai tak sengaja mengonsumsi jamur makanan, lebih langsung kunjungi dokter.

Meski memiliki beberapa dampak mengerikan di atas, beberapa makanan yang sengaja diolah dengan menumbuhkan jamur tertentu yang aman bagi tubuh dan untuk dikonsumsi seperti tempe, keju, dll.

Meski aman, khususu untuk orang yang alergi tetap tak boleh mengonsumsinya.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Mengerikan! Inilah yang Terjadi Jika Kita Tidak Sengaja Memakan Makanan yang Sudah Berjamur"