Penelitian yang dilakukan pada manusia membuktikan bahwa makan larut malam tidak membuat seseorang menjadi lebih gendut.
Penelitian dalam jurnal Appetite dan Obesity melacak kebiasaan makan terhadap 532 orang dewasa yang juga memfokuskan sebelum dan sesudah jam 8 malam.
Hasil penelitian menunjukan bahwa yang terpenting dalam meningkatkan berat badan pada manusia bukanlah waktu melainkan jumlah.
Jika seseorang makan melebihi batasan jumlah kalori hariannya, maka berat badannya pasti akan naik.
Baca Juga: Pantas Saja Bikin Sehat dan Panjang Umur, Mandi Malam Ternyata Punya Sederet Manfaat Ini
Dari penelitian tersebut, dapat diketahui juga mengapa muncul sebuah anggapan bahwa manusia dapat naik berat badannya jika makan larut malam.
Pasalnya, kebiasaan orang yang makan lebih dari jam 8 malam cenderung mengonsumsi lebih banyak total kalori dibandingkan orang yang berhenti makan sebelum jam itu.
Studi lain mendukung hasil penelitian ini, di mana ditemukan bahwa orang yang makan antara jam 11 sampai 5 pagi biasanya mengonsumsi sekitar 500 kalori lebih banyak.
Secara keseluruhan, rata-rata orang yang makan pada jam-jam larut malam bertambah sekitar 4,5 kilogram.
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Reno Kusdaroji |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |
KOMENTAR