Pastikan kamu mengeruknya sampai benar-benar berkurang karena bagian ini adalah bagian yang membuat pare pahit.
Pasalnya, bagian ini yang membuat pare pahit.
Jika bagian ini tak kunjung hilang, kamu bisa mengiris pare dan hilangkan bagian putih ini dengan pisau agar hilang sempurna.
Setelah pare sudah terpotong-potong dan bagian putihnya hilang beri garam pada pare dan bejek-bejek pare.
Setelah itu, bilas pare dengan air bersih, nah pare siap diolah menjadi tumis dan masakan lainnya.
View this post on Instagram
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |
KOMENTAR