Makannya Butuh Nyali, Escargot Ternyata Mampu Atasi Anemia Hingga Bantu Perlambat Penuaan Dini

BOLASTYLO.COM - Makanan unik khas Prancis, Escargot ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Escargot merupakan salah satu makanan unik asal Prancis yang berbahan dasar hewan sejenis siput atau bekicot yang dipadukan dengan berbagai bumbu.

Karena itulah, mungkin tak semua orang berani memakan escargot, apalagi makanan satu ini biasanya disajikan utuh bersama cangkangnya.

Meski tampilannya cukup menantang nyali, escargot nyatanya merupakan makanan penuh gizi dengan sederet manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.

Berdasarkan laman Healthy Eating, seporsi escargot yang berbobot sekitar 3 ons mengandung 76 kalori, 14 gram protein dan juga menyediakan sejumlah nutrisi lain seperti vitamin serta mineral.

Dengan nutrisi yang terkandung di dalamnya itu, escargot memiliki sederet manfaat berikut ini.

Mengatasi anemia

Anemia merupakan kondisi dimana tubuh kekuranga zat besi dan sel darah merah.

Jika seseorang mengalami kondisi ini, ia akan merasakan lelah, lesu, kulit pucat, nyeri dada, sakit kepala, pusing bahkan hingga sesak napas.

Baca Juga: Jangan Lakukan 3 Kesalahan Ini Saat Usia 50 Tahun ke Atas, Kesehatan Bisa Terganggu dan Bermasalah

Di sisi lain, escargot adalah sumber zat besi yang baik bagi tubuh.

Dalam satu porsinya, escargot mengandung 22 persen zat besi yang dibutuhkan untuk memenuhi zat besi harian tubuh.

Karena itulah, escargot baik dimakan bagi mereka yang memiliki kondisi anemia.

Membantu meningkatkan kesehatan jantung

Escargot termasuk dalam makanan yang memiliki kandungan omega-3.

Zat satu ini terbukti membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko kematian akibat penyakit berjuluk silent killer tersebut.

Baca Juga: Gak Cuma Enak Jadi Isian Es Campur, Kolang Kaling Ternyata Simpan 4 Manfaat Baik untuk Tubuh

Selain itu, zat ini juga mampu menurnkan tekanan darah, mengurangi pembekuan darah dan menjaga irama jantung tetap stabil.

Memperbaiki sisem saraf dan jaringan otot

Escargot mengandung vitamin B12 yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi sel darah merah.

Kandungan ini keumdian akan membantu memperbaiki sistem sarag, melepaskan energi dari makanan yang masuk ke tubuh dan memproses asam folat.

Tak cuma itu, kandungan asam amino, proten dan vitami E yang tinggi dalam escargot juga bagus untuk pembentukan sel darah merah, otot dan jaringan tubuh lainnya.

Sehingga, jika dikonsumsi secara rutin mampu memperbaiki perkembangan otot dan kekuatan fisik manusia.

Memperlambat penuaan dini

Penuaan dini menjadi mimpi buruk yang tentu tak diinginkan banyak orang.

Namun, hal ini bisa diperlambat dengan sederet nutrisi yang ada dalam escargot.

Baca Juga: Selain Menjadi Olahraga yang Bikin Tubuh Lisa BLACKPINK Tetap Proporsional, Ini Manfaat Lain Pilates

Escargot memiliki kandungan kalsium, magnesium dan fosfor yang membantu mencegah proses penuaan dini.

Deretan kandungan itu membantu mengurangi risko osteorporosis terutama pada perempuan.

Tak cuma itu, lendir bekicot disebut memiliki efek penyembuhan pada kulit dan menyehatkan kulit.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by BolaStylo (@bolastylo)