Awas! Kebanyakan Makan Jengkol Berakibat Fatal untuk Tubuh, Berikut Bahayanya

BOLASTYLO.COM - Jengkol yang dikenal menjadi kegemaran beberapa orang ternyata memiliki efek buruk untuk tubuh jika dimakan berlebihan.

Jengkol merupakan salah satu makanan yang kerap diolah menjadi berbagai jenis masakan seperti semur jengkol, jengkol balado hingga keripik jengkol.

Makanan satu ini memang tak selalu cocok di lidah semua orang, tapi memiliki banyak penggemar karena rasanya yang disebut-sebut lezat.

Tak cuma lezat, jengkol juga memiliki sederet nutrisi menyehatkan yang terkandung di dalamnya seperti vitamin A, B, zat besi dan fosfor.

Namun, meski mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, jangan memakan jengkol secara berlebihan karena kamu akan merasakan dampak yang membahayakan.

Berikut beberapa dampak buruk jika kebanyakan makan jengkol.

Gangguan fungsi ginjal

Kandungan nitrogen yang cukup tinggi dalam jengkol bisa menganggu fungsi ginjal.

Hal ini disebabkan karena jengkol mengandung asam jengkolat, yakni jenis asam yang sulit larut dalam air dan dapat menyebabkan kristal jengkolat.

Kondisi ini bisa menganggu saluran kemih dan menimbulkan gangguan pada ginjal.