BolaStylo.com - Seorang wanita asal Amerika Serikat berinisial CG mengalami kerusakan otak secara permanen setelah mengonsumsi kecap.
CG diketahui memiliki kebiasaan nyeleneh yaitu lebih sering meminum kecap daripada minum air.
Namun kebiasaan itu justru mendatangkan marabahaya lantaran ia meminum satu liter kecap sekaligus.
Setelah meminum satu liter kecap, CG pun kehilangan kemampuannya untuk berbicara dengan jelas lalu kehilangan kesadaran.
Dalam perjalanan ke rumah sakit, jantung CG sempat berhenti berdetak, tetapi dia sadar kembali.
Baca Juga : Hindari Gula Selama 29 Tahun, Bentuk Tubuh Nenek Berusia 71 Tahun Ini Wow Banget
Di rumah sakit, dokter memeriksa tubuhnya dan menemukan bahwa otak pasien mengeluarkan begitu banyak air sehingga mereka tidak lagi berfungsi.
Melihat kasus di atas, bahayakah kecap untuk kesehatan kita?
Jangan panik dulu. Kasus di atas termasuk kasus ekstrim di mana pasien memang mengonsumsi kecap dengan jumlah yang sangat banyak.
Ada berbagai cara untuk membuat kecap, tetapi secara tradisional, kecap disiapkan dengan kedelai, gandum, garam, dan agen fermentasi (jamur atau ragi).
| Source | : | Intisari.grid.id |
| Penulis | : | Katarina Erlita candrasari |
| Editor | : | Muhammad Shofii |