Wanita Asal Amerika Serikat Alami Kerusakan Otak Usai Meminum Kecap, Ternyata Ada Kandungan Berbahaya di Dalamnya

BolaStylo.com - Seorang wanita asal Amerika Serikat berinisial CG mengalami kerusakan otak secara permanen setelah mengonsumsi kecap.

CG diketahui memiliki kebiasaan nyeleneh yaitu lebih sering meminum kecap daripada minum air.

Namun kebiasaan itu justru mendatangkan marabahaya lantaran ia meminum satu liter kecap sekaligus.

Setelah meminum satu liter kecap, CG pun kehilangan kemampuannya untuk berbicara dengan jelas lalu kehilangan kesadaran.

Dalam perjalanan ke rumah sakit, jantung CG sempat berhenti berdetak, tetapi dia sadar kembali.

Baca Juga : Hindari Gula Selama 29 Tahun, Bentuk Tubuh Nenek Berusia 71 Tahun Ini Wow Banget

Di rumah sakit, dokter memeriksa tubuhnya dan menemukan bahwa otak pasien mengeluarkan begitu banyak air sehingga mereka tidak lagi berfungsi.

Melihat kasus di atas, bahayakah kecap untuk kesehatan kita?

Jangan panik dulu. Kasus di atas termasuk kasus ekstrim di mana pasien memang mengonsumsi kecap dengan jumlah yang sangat banyak.

Ada berbagai cara untuk membuat kecap, tetapi secara tradisional, kecap disiapkan dengan kedelai, gandum, garam, dan agen fermentasi (jamur atau ragi).

Selain dengan cara tradisional, ada juga metode menggunakan bahan kimia.

Baca Juga : Tahu Nggak? Ini Makanan Favorit Lionel Messi yang Mungkin Masih Asing di Telinga Orang Indonesia

Seringkali bahan kimia digunakan untuk menyempurnakan warna dan rasa dari kecap.

Namun beberapa produk kecap ditemukan mengandung senyawa yang tidak diinginkan, termasuk karsinogen yang dikenal.

Bahan kimia itu tentunya memiliki dampak negatif untuk tubuh mulai dari tumor, ketidaksuburan hingga kerusakan ginjal.

Meski begitu, kecap juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Pasalnya kecap dapat membantu mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan di saluran pencernaan, termasuk Lactobacillus bulgaricus, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh.

Baca Juga : Mengenal Kanker Nasofasring, Penyakit yang Sempat Menyerang Ustadz Arifin Ilham

Menariknya, konsumsi kecap juga dikaitkan dengan membantu orang yang menderita alergi musiman.

Jadi, kecap tidak selalu membahayakan tubuh kita yah. Asal kita tidak berlebihan mengonsumsinya.

Artikel ini telah tayang di Intisari online dengan judul Kasus Wanita yang Alami Kerusakan Otak Setelah Konsumsi 1 Liter Kecap: Bahayakah Kecap Untuk Kesehatan Kita?

 

 

 

View this post on Instagram

Persib Bandung dan Persija Jakarta masih menjadi dua klub Indonesia terpopuler di media sosial menurut data Global Digital Football Benchmark. Seperti biasa dalam dua kali dalam setahun lembaga penghimpun data asal Jerman yang bekerja menyoroti kegunaan media sosial di dunia olahraga. #persibbandung #persib #persija #persijajakarta #ligaindonesia #liga1 #indonesia

A post shared by BolaStylo (@bolastylo) on Jan 11, 2019 at 3:30am PST