5 Jenis Makanan Kaya Zat Besi yang Bisa Jadi Pilihan Buat Kamu Para Vegan

Katarina Erlita candrasari Jumat, 22 Maret 2019 | 05:05 WIB
Protein vegan (iStockphoto)

Selain kaya zat besi, oatmeal juga mengandung banyak serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan usus.

4. Cokelat Hitam

Ilustrasi cokelat hitam

Dalam 85 gram cokelat hitam mengandung 7 mg zat besi. Itu sebabnya cokelat hitam bisa jadi pilihan bagi Anda para vegan.

Meski begitu, sebaiknya jangan mengonsumsinya terlalu banyak. Pasalnya cokelat hitam mengandung kalori yang tinggi.

5. Kentang

Kentang rebus bebas kita makan tanpa bikin gemuk.

Kentang seringkali menjadi pilihan makanan pokok ppengganti nasi. Selain kaya karbohidrat, kentang juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi.

Dalam setiap satu buah kentang ukuran besar (295 gram) yang tidak dikupas, mengandung 3,2 mg zat besi.

Jumlah itu dapat memenuhi sekitar 18% kebutuhan zat besi harian Anda.



Source : Healthline,Hello Sehat
Penulis : Katarina Erlita candrasari
Editor : Muhammad Shofii
Video Pilihan