4. Menyehatkan jantung
Coklat ternyata bisa membantu menyehatkan jantung.
Coklat diketahui berasal dari biji kakao yang kaya akan nutrisi bernama flavonoid.
Nah, flavonoid ini memiliki sifat antioksidan yang mengurangi risiko penyakit jantung.
Menurut pakar kesehatan universitas Harvard, mengonsumi coklat dalam jumlah sedang, jangan terlalu banyak bisa mengurangi risiko atrial fibrillation.
atrial fibrillation adalah kondisi dimana detak jantung tidak teratur yang meningkatkan risiko stroke, gagal jantung dan komplikasi lainnya.
Di antara jenis coklat yang ada, coklat hitam atau dark coklat merupakan jenis yang paling banyak mengandung falvonid.
Sehingga tidak ada salahnya memilihnya sebagai hadiah valentine.
3. Meningkatkan kemampuan otak manusia
Selain sehat buat jantung, coklat juga baik untuk otak.
Sebuah studi pada tahun 2014 membuktikan jika orang dewasa yang mengonsumi suplemen kakao tinggi flavonoid memiliki memori lebih tajam daripada mereka yang mengonsumsi suplemen kakao berflavonoid rendah.
Bisa ditarik kesimpulan jika flavonoid yang ada di coklat bisa membantu memori otak manusia lebih baik.
Sebuah studi pada 2012 juga menunjukkan jika daerah pengkonsumsi coklat paling tinggi memiliki banyak warga yang menerima hadiah nobel.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |