Suhu kamar mampu membuat spora menjadi bakteri pada nasi dengan jumlah yang berlipat ganda.
Bakteri ini yang membuat kita menjadi keracunan makanan.
Penting untuk mengetahui cara menyimpan nasi yang benar dan bisa memanaskannya kembali.
Bagaimana cara yang benar?
NHS menyarankan untuk segera menyajika nasi yang sudah dimasak,
Kemudian dinginkan nasi secepat mungkin, yang mana idealnya adalah satu jam.
Lalu simpan nasi di dalam kukas tapi tidak boleh lebih dari satu hari sebelum dipanaskan kembaki.
Ingat ya, jangan mencoba memanaskan nasi lebih dari satu kali.
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul Hentikan Sekarang Juga! Jangan Lagi Makan Nasi Sisa Kemarin, Bisa Sebabkan Dampak yang Sangat Berbahaya
| Source | : | intisari |
| Penulis | : | Rara Ayu Sekar Langit |
| Editor | : | Aziz Gancar Widyamukti |