Kenali 6 Khasiat Bawang Putih, dari Obat Anti Kanker hingga Penurun Kolesterol

3. Obat awet muda

Penelitian yang dilakulan oleh Dr. Yongxiang Zhang dari University of Tokyo Jepang, mendapati bawang putih dapat menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan.

Penelitian yang dilakukan pada hewan ini juga membuktikan bawang putih dapat membantu menghambat proses penuaan.

4. Obat antikanker

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Memorial Sloan Kattering Cancer Center menyatakan bahwa mengonsumsi bawang putih secara teratur diyakini juga dapat mencegah penyakit kanker.

Para peneliti menemukan bahwa kimia bernama SAMC di dalam bawang putih yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Baca Juga: Bawang Putih, Antibiotik yang Atasi Banyak Masalah Kesehatan

Selain itu, zat organosulfida dalam bawang dapat membantu hati memproses senyawa kimia beracun, termasuk penyebab kanker, terutama kanker perut dan usus besar.

5. Antistres

Dr. Gilles Fillion dari Institute Pasteur di Perancis menemukan, bawang putih ternyata mampu membantu melepaskan serotin atau zat yang mampu mengendalikan rasa cemas, murung, agresif, hingga stres.

Kadar serotonin yang dilepaskan bawang putih bahkan tergolong cukup tinggi, sehingga bisa dipakai sebagai penenang karena memberikan efek menentramkan.

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Kucai yang Jarang Diketahui, Mulai dari Turunkan Kolesterol hingga Cegah Kanker

6. Menurunkan tingkat kolesterol