BolaStylo.com - Banyak dari kita yang sering membandingkan antara brokoli dan kembang kol karena bentuknya serupa.
Pada faktanya, brokoli dan kembang kol memang berasa dari famili yang sama.
Namun brokoli dan kembang kol memiliki sedikit perbedaan dalam kandungan nutrisinya.
Brokoli memiliki kandungan vitamin C dan K lebih tinggi.
Sementara kembang kol memiliki kandungan asam pantotenat dan vitamin-B lebih banyak.
Untuk urusan manfaat bagi kesehatan, keduanya sama-sama baik untuk tubuh.
Berikut ini manfaat yang bisa kita rasakan dnegan mengkonsumsi brokoli dan kembang kol.
1. Sumber antioksidan
Kedua sayur tersebut memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Ini membuat brokoli dan kembang kol bermanfaat untuk kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan melindungi diri dari penyakit kronis.
Baca Juga: Kisah Pilu Mike Tyson saat Kecil, Menyesal Punya Ayah Mucikari
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rara Ayu Sekar Langit |
Editor | : | Rara Ayu Sekar Langit |